Jamón ibérico

de bellota

Cinco Jotas él Jamón de Bellota 100% Ibérico 5J, excepcional de 7 kg de peso

Cinco Jotas – Jamón Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 7 kg de peso

Disfruta del sabor auténtico del jamón ibérico con este magnífico tramo de 7 kg de Cinco Jotas, el auténtico jamón de pata negra.

Ingredientes

  • Jamón de cerdo 100% ibérico
  • Sal marina
  • Antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio)
  • Corrector de la acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico)
  • Conservador E-252 (Nitrato de potasio)

Instrucciones

Conservación:

  • El jamón se debe mantener en un lugar fresco y bien ventilado (entre 15 y 20ºC) hasta que sea consumido.
  • La humedad ideal para su conservación oscila entre el 60 y el 70%.
  • Se recomienda evitar la luz solar directa y las corrientes de aire.
  • No es necesario refrigerarlo.

Preparación:

  • Tras recibirlo, se extraerá de su funda y del papel de estraza que lo protegen.
  • Se recomienda dejarlo a temperatura ambiente durante 24 horas antes de consumirlo.
  • Para disfrutarlo al máximo, se debe cortar en finas lonchas con un cuchillo jamonero.

Consejos:

  • Si no se va a consumir todo el jamón de una vez, se puede conservar en la nevera envuelto en un paño de algodón o film transparente.
  • También se puede congelar, pero es importante hacerlo en porciones y consumirlo en un plazo máximo de 6 meses.

¡Disfruta de tu jamón ibérico!

855,50 

Información adicional

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Procedencia:

Este jamón proviene de cerdos ibéricos de pura raza criados en libertad en las dehesas de la Península Ibérica.

Alimentación:

Los cerdos se han alimentado de bellotas durante la montanera, lo que le da al jamón un sabor y una textura únicos.

Curación:

El jamón ha sido curado durante un mínimo de cinco años en las bodegas de Cinco Jotas, siguiendo un proceso tradicional.

Características:

  • Sabor: intenso, complejo y con un toque de nuez.
  • Textura: suave, jugosa y con una grasa untuosa.
  • Aroma: ahumado, a bodega y a bellotas.

Formato:

Este jamón se presenta en un tramo de 7 kg de peso, ideal para disfrutarlo en familia o con amigos.

Precio:

El precio de este jamón varía en función del peso y del punto de venta. Puedes consultar el precio actual en la página web de Cinco Jotas o en tu tienda especializada habitual.

Compra online:

Puedes comprar este jamón online en la página web de Cinco Jotas o en otras tiendas online especializadas.

Recomendación:

Para disfrutar al máximo del sabor de este jamón, te recomendamos cortarlo en finas lonchas con un cuchillo jamonero.

Cinco Jotas es una de las marcas más prestigiosas de jamón ibérico del mundo. Este jamón de bellota 100% ibérico 5J es un producto de alta calidad que te sorprenderá por su sabor y su textura.

Si estás buscando un jamón ibérico de primera, este es el producto perfecto para ti.

Aquí tienes algunos enlaces que pueden serte útiles:

¡Disfruta de tu Cinco Jotas!

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